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农残限量新标准

2016年12月29日,国家卫生计生委、农业部、食品药品监管总局联合公告,发布《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2016)等107项食品安全国家标准,其中GB 2763-2016为通用限量标准,其余106项均为农残检测方法标准。然而一直没有公开标准文本,直至2017年2月9日,国家卫计委终于公开了这107项标准文本,从公开的文本可以看出,包括GB 2763-2016在内的这107项标准均自2017年6月18日起实施。

 

  那么最终版GB 2763(以下简称2016版)和现行的GB 2763-2014(以下简称2014版)有何不同呢?食品伙伴网标法中心结合2016版标准前言部分内容与2014版进行相应的对比分析,供参考。

 

  1、对原标准中吡草醚、氟唑磺隆、甲咪唑烟酸、氟吡菌胺、克百威、三唑酮和三唑醇等7种农药残留物定义,敌草快等5种农药每日允许摄入量等信息进行了核实修订;

 

  修订了敌草快、三环锡等5种农药的ADI值。

 

  2、增加了2,4-滴异辛酯等46种农药;增加了490项农药最大残留限量标准;

 

  经过对比发现,2016版新增加的46种农药为:2,4-滴异辛酯、2甲4氯异辛酯、苯嘧磺草胺、苯嗪草酮、吡唑草胺、丙硫多菌灵、除虫菊素、毒草胺、多抗霉素、呋虫胺、氟吡菌酰胺、复硝酚钠、甲磺草胺、井冈霉素、抗倒酯、苦参碱、醚苯磺隆、嘧啶肟草醚、扑草净、嗪草酸甲酯、氰氟虫腙、氰烯菌酯、炔苯酰草胺、噻虫胺、三苯基乙酸锡、三氯吡氧乙酸、杀螺胺乙醇胺盐、莎稗磷、虱螨脲、特丁津、调环酸钙、五氟磺草胺、烯丙苯噻唑、烯肟菌酯、烯效唑、辛菌胺、辛酰溴苯腈、溴氰虫酰胺、唑胺菌酯、唑啉草酯、啶菌噁唑、丁吡吗啉、噁唑酰草胺、甲哌鎓、丁酰肼、唑嘧菌胺。

 

  3、增加11项检测方法标准,删除10项检测方法标准,变更28项检测方法标准;

 

  增加了GB 23200.32、GB 23200.37、GB 23200.46、GB 23200.51、GB 23200.54、GB 23200.69、GB 23200.70、GB 23200.74、SN/T 0162、SN/T 0931、SN/T 2229等11项检测方法标准。

 

  删除了SN 0279、SN 0340、SN 0345、SN 0492、SN 0499、SN 0500、SN 0584、SN 0597、SN 0649、SN/T 0711等10项检测方法标准。

 

  变更的28项检测方法标准主要是变更部分标准为GB 23200系列食品安全国家标准,同时修正错误,将标准名称中多余的“兽”字去掉。

 

  4、修改了丙环唑等8种农药的英文通用名;

 

  修改了丙环唑、六六六、烯肟菌胺、氯啶菌酯、杀虫双、四氯苯酞、氯氟吡氧乙酸和氯氟吡氧乙酸异辛酯。

 

  5、将苯噻酰草胺、灭锈胺和代森铵的限量值由临时限量修改为正式限量;

 

  6、对规范性附录A进行了修订,增加了干制蔬菜等3种食品名称,修改1项作物名称;

 

  

  7、增加了规范性附录B《豁免制定食品中最大残留限量标准的农药名单》。

 

  这是我国首次发布豁免制定限量的农药名单,包括苏云金杆菌等33种农药。

 

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